Один из лучших сортов сыра.
Для его приготовления требуется самое лучшее молоко.
Он обладает высокой биологической ценностью, широкой гаммой вкусовых оттенков. Сыр с пластичной и нежной консистенцией делают его незаменимым компонентом к бутербродам и салатам.
Срок хранения: 8 мес. (при температуре 0-6 °С, влажности 80-85%)